BOŻE NARODZENIE/ KREMY DO CIAST/ KREMY DO TORTÓW

KREM SPECULOOS z mascarpone

krem speculoos, krem speculoos do tortu, krem speculoos z mascarpone, krem z ciasteczkami speculoos

Krem Speculoos z mascarpone to idealny pomysł na słodki dodatek do świątecznych tortów i ciast. Krem jest przepyszny! Dlatego radzę uważać, bo może nie starczyć do tortu! Zrobiłam go z gotowym kremem ze słoika, ponieważ kupiłam go na spróbowanie i nie byłam w stanie zjeść bez niczego, taki jest słodki. Kupiłam też ciasteczka Speculoos i będę robić domowy krem Speculoos, ale nie wiem czy do świąt zdążę go zrobić!

Obserwuj Słodki Pomysł na Instagramie!

Składniki:

  • 250 g serka mascarpone, schłodzonego
  • 125 g kremu Speculoos, schłodzonego*

W misce umieszczamy mascarpone i krem ciasteczkowy. Za pomocą miksera mieszamy krótko, do momentu połączenia się składników.

Uwagi:
  1. Kremu wystarczy na przełożenie 1 blatu biszkoptu/ciasta o śr 18 cm (grubość kremu – 1 cm).
    Skorzystaj z przelicznika foremek.
  2. Użyłam gotowego kremu Speculoos z kawałkami ciastek, który kupiłam w Lidlu.
  3. Sprawdź jakie kremy pasują do kremu Speculoos: połączenia smakowe.
  4. Krem Speculoos schładzałam ok 3 godziny.
  5. Nie polecam dodawać większej ilości kremu Speculoos do mascarpone, ponieważ krem wyjdzie mało stabilny.
  6. Krem jest słodki, dlatego polecam dać pod krem konfiturę lub frużelinę z kwaśnych owoców, np. pomarańczowa (z dodatkiem soku z cytryny). 

Smacznego 🙂


krem speculoos, krem speculoos do tortu, krem speculoos z mascarpone, krem z ciasteczkami speculoos

krem speculoos, krem speculoos do tortu, krem speculoos z mascarpone, krem z ciasteczkami speculoos

Polecam również:

krem pomarańczowy, krem z orange curd, krem pomarańczowy z mascarpone, orange curd z mascarpone, pomarańczowy krem do tortu,

krem orzechowy, masa orzechowa, krem z orzechami włoskimi, orzechowy krem do tortu, krem maślany z orzechami

 

 

 

 

Podoba Ci się przepis? Będzie mi miło jeśli udostępnisz go dalej!
Kopiowanie tekstu i zdjęć zabronione.

Obserwuj na IG i YT - Udostępnij na FB - Wydrukuj!

Brak kometarzy

Zostaw komentarz

Polub mnie na FB!