KREM Z MASŁEM ORZECHOWYM I KAJMAKIEM

Więcej wiedzy o tortach i pieczeniu na INSTAGRAMIE.

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem zachwyci każdego fana masła orzechowego. Krem do lekkich nie należy. Warto i polecam dodać owocową i lekko kwaśną frużelinę lub konfiturę, jak to zrobiłam w Torcie bananowym.

Składniki:

• 400 g serka mascarpone, schłodzonego
• 245 g masła orzechowego, niesolonego, schłodzonego
• 120-160 g kajmaku w puszce, do smaku, schłodzonego

W misce umieszczamy mascarpone, masło orzechowe i kajmak. Za pomocą miksera mieszamy krótko, do momentu połączenia się składników. 

Uwagi:

1. Kremu wystarczy na przełożenie dwóch blatów biszkoptu/ciasta o śr 19-20 cm. Skorzystaj z przelicznika foremek.
2. Sprawdź jakie kremy pasują do kremu z masłem orzechowym: połączenia smakowe.
3. Krem z masłem orzechowym i kajmakiem jest gęsty i ciężko nim się tynkuje. Polecam użyć linijki lub większej szpatułki/ packi do tynkowania.

Smacznego 🙂

Polecam również:

 

 

 

 

Podoba Ci się przepis? Będzie mi miło jeśli udostępnisz go dalej.
Kopiowanie tekstu i zdjęć zabronione.