KREM Z BATONIKAMI MILKY WAY

by Magdalena Indyka
krem z batonikami milky way, krem milky way do tortu, krem o smaku batoników milky way, przepis na krem do tortu,
image_print

Krem z batonikami Milky Way to idealny pomysł na krem do tortu dla dziecka. Które dziecko nie lubi batoników Milky Way? Krem jest słodki, dlatego warto go przełamać konfiturą lub frużeliną owocową. Osobiście polecam pyszną frużelinę malinową, którą znajdziecie w zakładce Owoce z żelu.
Polecam również mus z Milky Way, bez mascarpone i krem z czekoladek Kinder.

Składniki:
  • 170 g śmietanki kremówki 30/36%*
  • 100-110 g batoników milky way, pokrojonych w kostkę
  • 220 g serka mascarpone, schłodzonego
  1. W rondelku, na małym ogniu podgrzewamy śmietankę do momentu wrzenia. Wyłączamy palnik i dodajemy pokrojone batoniki. Mieszamy całość dokładnie, aż batoniki się rozpuszczą i uzyskamy jednolitą masę. Można przez chwilę podgrzać masę, gdyby był problem z rozpuszczeniem się batoników. Wyłączamy palnik.
  2. Przelewamy masę do miski i przykrywamy folią do żywności tak, aby stykała się z powierzchnią masy. Wkładamy miskę z masą Milky Way na noc do lodówki.
  3. Następnego dnia do schłodzonej masy z batoników Milky Way dodajemy serek mascarpone. Przy pomocy miksera ubijamy całość do momentu otrzymania gęstego kremu (szybkie obroty, ok 2 min).
  4. Gotowy krem Milky Way od razu przekładamy na biszkopt/ciasto. Nie schładzamy kremu w misce przed wyłożeniem na tort. 
  5. Krem zrobiłam na śmietance 30%.
  6. Krem z Milky Way nie nadaje się jako tynk pod masę cukrową/plastyczną i dekoracje wykonane z tej masy.
Uwagi:
  1. Ilość kremu wystarczy na przełożenie 1 blatu biszkoptu o średnicy 20 cm (grubość kremu ok 1,5 cm). Skorzystaj z przelicznika foremek
  2. Sprawdź jakie kremy pasują do kremu z Milky Way: połączenia smakowe
  3. Serek mascarpone i masa czekoladowa muszą być schłodzone przed ubiciem. Jeśli nie masz czasu, aby chłodzić krem z batonikami Milky Way min. 6 godzin przed ubiciem, można go włożyć do zamrażalki. Ale co kilkanaście minut wyciągamy go i mieszamy, aby nie zamarzł. 
  4. Jeśli batoniki nie rozpuszczą się całkowicie możemy masę przelać przez sitko i rozetrzeć pozostałe w sitku kawałki batoników.

Smacznego 🙂

krem z batonikami milky way, krem milky way do tortu, krem o smaku batoników milky way, przepis na krem do tortu,

krem z batonikami milky way, krem milky way do tortu, krem o smaku batoników milky way, przepis na krem do tortu,

krem z batonikami milky way, krem milky way do tortu, krem o smaku batoników milky way, przepis na krem do tortu,

Podoba Ci się przepis na krem Milky Way? Będzie mi miło jeśli udostępnisz go dalej!
DRUKOWANIE – Kliknij w ikonkę drukarki, która znajduje się pod pierwszym zdjęciem, nad przepisem.

Może Ci się spodobać

0 0 głosy
Ocena
Subscribe
Powiadom o
guest

8 komentarzy
Wbudowane opinie
Zobacz wszystkie komentarze
Katarzyna
Katarzyna
8 miesięcy temu

Czy cukierki milky way mogą być zamiast batoników milky way

Asia
Asia
Odpowiedz na  Magdalena Indyka
5 miesięcy temu

Czy można zblendować krem z nieozpuszczonymi do końca batonikami?

Kamilla
Kamilla
1 rok temu

Czy będzie okej, jako krem do dekoracji babeczek?

Patrycja
Patrycja
1 rok temu

Czy krem z batoników Milky Way nadaje się jako tynk ?

8
0
Masz pytania? Zostaw komentarz!x